西藏春光食品有限公司成立于2004年7月，注册资金2000万元,是我区较早涉入研发加工为一体青稞食品的民营企业，食品厂位于距离拉萨20公里的达孜县工业园区,占地50亩，公司始终以“振兴民族经济，求真务实，开拓进取”为企业理念，“为西藏人民造福，为全国人民送健康”为指导思想，在有关部门的大力支持和亲切关怀及企业自身不懈努力下，先后研发了众多青稞系列产品，填补了青稞传统粗加工外没有现代科技型加工的历史，提高了青稞的附加值，产品投入市场后赢得了良好社会及经济效益。属于达孜县人民政府招商引资企业,是自治区、市政府、市农业开发办重点扶持项目。

公司先后投入6000多万元，构建青稞香米、青稞面粉、青稞营养粉等生产线。在达孜区唐嘎、塔杰乡签订了9800亩的种植基地。主要以β一葡聚含量较高的高原特有农作物 “青稞” 为主原料,生产青稞系列健康食品。企业通过了ISO9001、HACCP、绿色食品、青稞食品有机认证，获得了2项发明专利证（青稞香米和青稞方便面）9个实用新型专利目前处于公布阶段。并且多次荣获中国国际农产品金奖（第十六、十八、十九、二十届中国绿色产品博览会金奖、第十五届中国国际农产品博览会金奖）同时也被评为我区科技型中小企业,拉萨市龙头企业,荣获拉萨市科技进步奖，2015、2016、2017、2018年连续四年被评为达孜县政府就业和纳税贡献奖。现已具备青稞研究、开发相关的设备、设施及实验、检验仪器，并持续进行青稞产品相关的研制开发工作。